SANKNING AF VILDE PLANTER
Wildfooding leverer vilde planter, bær, rødder, svampe mm. til en række toprestauranter i Danmark – herunder Noma, Geranium, Brace, Alchemist, Barvin, Kadeau, Emperical, Noon, Kanalhuset, Il Buco, Iluka, Timm Vladimirs Bryghus mfl.
– You cant rush nature!